15.06.06 Vereinsleben Autor: Ralph Biewer Mongolischer Abend Gemeinschaft mal etwas anders
Die Schachfreunde Heimersheim haben seit ihrem Bestehen gewiß viele Feste und schöne Grillabende zusammen verbracht - dieses Fest war jedoch etwas besonderes. Unsere mongolischen Mitglieder des Vereins waren bei uns zu Gast um zu zeigen wie man in ihrem Land kocht. Damit waren die Rahmenbedingungen gegeben - MONGOLISCHES ESSEN - FAßBIER - FUßBALL DEUTSCHLAND GEGEN COSTA RICA - was will man viel mehr.
Zu Beginn wurden die Schachfreunde mit pikant gefüllten Teigtaschen verwöhnt, quasi als Vorspeise, was bei dem aufregenden Spiel sehr willkommen war - man griff heftig zu und im nu waren die kleinen Leckerschmecker weg. Die Hauptattraktion des Abends war - neben dem Sieg unserer deutschen Mannschaft - jedoch das Kochen in Milchkannen. Zwei große 30-Liter Kannen wurden abwechselnd gefüllt mit glühend heißen Steinen, geheimnisvoll gewürztem Lammfleisch, Kartoffeln und Gemüse. Unser mongolischer Koch handhabte die Kannen meisterlich, ständig wurde der Überdruck in den "Schnellkochtöpfen" herausgelassen und in der heißen Glut die Gefäße ständig gedreht. Heraus kam ein super Essen mit heißem Lammfleisch und Gemüse verbunden mit frischem Eisbergsalat und Käse-Traubensalat und Weißbrot. Verbunden mit dem Sieg der deutschen Mannschaft muß ich nicht betonen welch schöner Abend das für uns wurde.
Es war etwas außergewöhnliches, im Verbund mit unseren mongolischen Freunden und Mitspielern - Odno brachte z. B. einen wundervollen Bildband ihrer Heimat und eine Sammlung mongolischer Briefmarken (!) mit und ihre kleine Tochter erfreute alle Herzen. Solche Feiern sind das "Bindemittel" für alle und geben unter anderem den Rückhalt für die neue Saison.
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